Куличи в аэрогриле. Дрожжи разводятся на молоке чуть выше комнатной температуры, замешивается тесто, с добавлением ? части от общего объема муки. После того, как опара поднялась, в нее вливаются желтки, в которые предварительно добавили масло, растительное мало, изюм, кардамон, …
читать далее