Аэрогриль – современный аналог русской печи

Аэрогриль на сегодня можно считать передовой разработкой в сфере создания практичных кухонных приборов, обладающих множеством полезных функций. Этот прибор создавался именно для тех, кто ценит свое время, но не хочет экономить его в угоду здоровому и вкусному питанию.

Наверное, многих смутит такое необычное название прибора, однако по своему функционалу он выполняет ту же роль, что и всем знакомая с малых лет русская печь, а уж она-то служила славянским народам более 3 тысяч лет, кто усомнится в ее добротности и благодати?! Пища, которую готовили наши пра-прабабушки в русских печах, несомненно имела удивительный и уникальный вкус и аромат. Может, от того аэрогриль сегодня получил такую большую популярность в нашей стране.

Проводя аналогию на современные бытовые приборы для кухни, этот прибор в чем-то похож на духовку, имеющую функцию конвекции горячего воздуха. Тем не менее, у аэрогриля есть весомое преимущество перед духовкой, и заключается оно в гораздо меньших габаритах этого прибора, кроме того, в сравнении с духовой цена его на порядок ниже, да и уход ща аэрогрилем гораздо более прост и удобен. При всем этом аэрогриль не исключает всех тем функций, которые выполняет духовка, в нем можно жарить продукты, не добавляя масла, варить и тушить, запекать, как в древнерусской печке в аэрогриле можно томит блюда, чтобы обеспечить им насыщенный незабываемый вкус и аромат, аэрогриль «умеет» коптить продукты в горячем и холодном исполнении. Кроме того, в аэрогриле можно подвергать продукты консервации, при этом прибор сам предварительно стерилизует тару для этой процедуры, отчего можно безбоязненно варить джемы и варенья прямо в банках.

Если и этого не достаточно, поговорим о том, что конкретно можно приготовить в этом чудо-приборе. Во-первых, приготовить мясные блюда. Для этого, мясо можно подвергнуть предварительному маринованию, или выбрать другой способ, каким бы он ни был – результат всегда будет отменным. Рыбу в аэрогриле можно запекать, как в фольге, так и без нее. В приборе можно тушить овощи, а  можно сделать необычные овощи на гриле, гости и домочадцы оценят такой необычный способ готовки по достоинству. С  аэрогрилем вы можете побаловать своих детей сочной и хрустящей картошечкой фри,  ее можно запечь в фольге, кроме того, полезным будет варение этого корнеплода на пару.