Вкратце о мультиварках

Мультиваркой называют прибор, которому по силам заменить большое количество кухонных агрегатов, к которым относятся  и плита,  и пароварка, и микроволновка,  и  хлебопечка, и многие другие. В мультиварке можно тушить, варить, готовить на пару и печь. Ассортимент  блюд, которые есть возможность приготовить с помощью мультварки, необычайно разнообразен. Так в ней можно  запекать и тушить мясо, пловы и каши, можно делать овощи и котлеты на пару, приготовить нежное мясное суфле, всевозможные виды кексов и запеканок и другие блюда. В мультиварке можно приготовить сразу несколько блюд одномоментно, то есть, по сути, сделать полноценный обед либо ужин без больших усилий и затрат времени. В мультиварках применяется технология многостороннего обогрева, это способствует значительному сокращению времени на готовку, при этом по максимуму сохраняются все полезные минералы и витамины, и другие важные компоненты, содержащиеся в исходных продуктах.

Конструкция мультиварки такова, что без проблем можно распланировать весь процесс приготовления блюд, получив желаемый результат к необходимым срокам. Если же ваши планы вдруг поменялись, то по окончании своей работы, мультиварка автоматически может перейти в режим подогрева блюд, так ваш обед или ужин будет ждать вас в готовом к употреблению и горячем виде. Если возникла такая необходимость, то готовое блюдо можно хранить в мультиварке целых 20 часов и оно не испортится. Мультиварки в их функциональном аспекте можно подразделить на две большие категории. В  первую категорию входят приборы, которые приготовлены под воздействием давления. Такие мультиварки  имеют более прочную конструкцию, они оснащены многослойной чашей из стали, имеют индукционный нагреватель, обширные функциональные возможности, управление их имеет процессорный характер, регулируются температуры и выпуск пара.  В таких приборах вы можете готовить свой блюда без воды. Второй тип мультиварок работает без давления. По своей сути, таковые мало чем отличны  от таких своих предшественниц, как кашевара и рисовара, у них все же есть таймер для отсрочки приготовления пищи, паровая пластина и программы для приготовления иных блюд.