Шоколадный крем «Нутелла»

Шоколадный крем “Нутелла” отлично знаком всем сладкоежкам. Имея кухонный комбайн, вы легко можете его приготовить в домашних условиях.

Вам понадобятся:

100 г черного или молочного шоколада

100 г белого шоколада

60 г сливочного или растительного масла

60 г фундука

80 мл молока

40 г сахара

Очищенный фундук немного обжарьте на сухой сковороде, а затем измельчите его с сахаром в кухонном комбайне. Шоколад сначала измельчите ножом, а после добавьте к орехам небольшими порциями. Полученную массу смешайте в кастрюле с молоком и на медленном огне, постоянно помешивая, доведите до кипения. Когда смесь покипит 2 – 3 минуты, снимите с огня. Затем поместите кастрюлю с кремом в емкость с водой, помешивайте до того, как крем станет теплым.