Погружной блендер по своей форме похож на стержень, который может быть выполнен полностью из пластика или полностью из железа, а также сочетать эти два материала. Стержень этот погружают в специальную емкость, которая может быть включена в комплект блендера или может быть любой пластмассовой глубокой посудой, в ней собственно и перемешиваются продукты блендером.
Как правило, этот вид блендера применяется, когда нужно мелко порубить, измельчить те или иные продукты. Такой прибор станет вашим верным помощником, когда в семье появится маленький ребенок, ведь с ним нет ничего проще, чем за несколько минут сделать детское пюре или кашу. В отличие от стационарного блендера, погружной очень компактен.
Данный вид блендера стоит использовать, когда вам нужно мелко порубить лук, сделать домашние сухари для панировки, сделать из небольшого объема мяса фарш, аккуратно и мелко порезать овощи с фруктами, ягоды. Есть, конечно, у этого прибора и свои минусы, к примеру, его нужно все время держать навесу и в руках, так, когда предстоит много чего-то измельчить или порезать, руки точно устанут, потребуется передышка. Собственно, как и в случае стационарного блендера в погружном очень важно то, из какого вида материала выполнен сам стержень, к примеру, пластмассовая основа значительно удешевляет стоимость блендера, однако такую нельзя погружать в горячие компоненты, для этого стоит отдать предпочтение блендеру с железным стержнем.
Следует также обращать внимание на число скоростных режимов и на мощность выбранного вами прибора. Чем выше мощность товара, тем скорее блендер выполнит поставленную перед ним задачу, следовательно, и устать вы не успеете. Посмотрите также, какое число скоростей в вашем блендере, чем этот критерий больше, тем комфортнее можно будет подобрать оптимальный скоростной режим для того или иного продукта, понятно, что чем больше скоростей, тем выше стоимость прибора.
В комплекте зачастую можно обнаружить другие насадки, к примеру, более крупный нож или венчик. Тем не менее, стоимость блендера с дополнительными насадками может быть на порядок выше, потому стоит задуматься, будете ли вообще ими пользоваться и стоит ли переплачивать. Самыми популярными марками погружных блендеров на российском рынке являются Bosch, Siemens, Philips, Braun.